লাইফস্টাইল ডেস্ক।। আমাদের দেশে অতটা পরিচিত না হলেও পশ্চিমা দুনিয়ায় আপেল সাইডার ভিনেগার রান্নার উপকরণ হিসেবে বেশ জনপ্রিয়। রান্না ছাড়াও নানারকম ঘরোয়া চিকিৎসাতেও বেশ কাজে লাগে এটি। অমিশ্রিত আপেল সাইডার ভিনেগারে থাকে নানারকম উপকারী এনজাইম, …
লাইফস্টাইল ডেস্ক।। অনেকেই সকালের নাস্তায় সেদ্ধ ডিম খেতে পছন্দ করেন। আবার আমাদের দেশে সেদ্ধ ডিমের কারিও বেশ জনপ্রিয়। নিয়মিত ডিম সেদ্ধ করলেও আমরা অনেকেই জানিনা আসলে কত সময় ধরে ডিম সেদ্ধ করলে সেটা কেমন অবস্থানে …
লাইফস্টাইল ডেস্ক ।। ঈদের দিন পোলাও, কোরমা, সেমাই, রোস্টসহ নানারকম খাবার খাই আমাদের দেশে। বিশ্বের অন্যান্য দেশের মুসলমানরাও নিজ দেশের ঐতিহ্য অনুযায়ী ঈদের বিশেষ খাবার খায়। আসুন দেখে নেই দীর্ঘ এক মাসের সিয়াম সাধনার পর …
ফাহা হোসাইন ।। গ্রীষ্ম মানেই অসম্ভব খর তাপ, তাই এই অসহ্য গরমে যখন তেষ্টায় গলা শুকিয়ে কাঠ, তখন এক গ্লাস পুষ্টিকর শরবত শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিনের অভাব যেমন পুরন করে তেমনি, শরীর কে করে চাংগা। এ …
শীতের বেগুনের স্বাদই আলাদা। সাইজেও বড়। গরম ভাতের সাথে বেগুনের যেকোন রেসিপিই খুব মজাদার। এর মধ্যে বেগুন ভর্তা অন্যতম। চাইলে চিরাচরিত বেগুন ভর্তার রেসিপিতেও আনা যায় একটু ভিন্নতা। সারাবাংলার জন্য একটি অন্যরকম বেগুন ভর্তার রেসিপি …
লাইফস্টাইল ডেস্ক অনেকেই আজ রাতে বাড়িতে থার্টি ফার্স্ট নাইট উদযাপন করবেন। সেই উপলক্ষে রাখা পার্টিতে যদি ভিন্ন ধরণের খাবারের আয়োজন করা যায় তাহলে তার আবেদনই হয় অন্যরকম। মিষ্টি কুমড়া, আমাদের অতি পরিচিত সবজি। মিষ্টি কুমড়ার …
বিশ্বের নানা প্রান্তে কত উৎসবই না উদযাপিত হয়। উৎসবগুলোর মাঝে বড়দিন বা ক্রিসমাস অন্যতম। বিশ্বের নানা প্রান্তে মানুষ নানাভাবে ক্রিসমাস উদযাপন করে। আমাদের দেশে যেমন রোজা থেকেই ঈদের আবহ শুরু হয়ে যায়, সুইডেনেও তেমনি ক্রিসমাসের …
লাইফস্টাইল ডেস্ক।। এই বৃষ্টিমাখা দিনে ইলিশ ছাড়া জমেই না। তার ওপর ইলিশ ভাপার নাম শুনলে লোভ সামলাতে পারেন এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া কঠিন। মজাদার ইলিশ ভাপা তৈরির জন্য জেনে নিতে পারেন এই সহজ রেসিপিটি। তিনভাবে …
লাইফস্টাইল ডেস্ক ।। রোজায় অনেকেই ইফতারিতে ভাজাপোড়ার বদলে খিচুড়ি খেতে পছন্দ করেন। সারাবাংলার পাঠকদের জন্য আজ থাকছে নস্টালজিক ক্যাফের জনপ্রিয় চিকেন রেশমি খিচুড়ির ভিডিও। দেখে নিন কীভাবে বানাবেন মজাদার ও পুষ্টিকর চিকেন রেশমি খিচুড়ি …
লাইফস্টাইল ডেস্ক।। হায়দ্রাবাদি বিরিয়ানি উপকরণ খাসির মাংস বাসমতি চাল টকদই দুধ জিরা গোলাপ জল আদা রসুন বাটা পেঁয়াজ কাজু বাদাম দারচিনি এলাচ তেজপাতা স্টার মশলা লবঙ্গ শাহিজিরা টমেটো ধনেপাতা পুদিনা পাতা কিশমিশ আলু বোখারা লবণ …