রোজার পুষ্টির চাহিদা মিটবে দেশি ফল আর সবজিতে
১০ এপ্রিল ২০২৩ ১৫:১৪
রোজায় সুস্থ থাকতে পরিকল্পিতভাবে খাওয়া-দাওয়া করতে হবে। এতে রোজায় ওজন বেড়ে যাওয়াসহ আরও যেসব সমস্যা দেখা দেয়, তা থেকে মুক্ত থাকা যাবে। রোজায় খেতে হবে দেশি ফল আর সবজি। এতেই রোজার সময়ে দেহে যে বাড়তি পুষ্টি চাহিদা হয় তা মিটবে। আমাদের আশপাশে বা হাতের কাছেই এমন ফল ও শাক-সবজি পাওয়া যায়, যেগুলো দিয়েই আমাদের দৈনন্দিন পুষ্টির চাহিদা মেটানো সম্ভব।
আসুন জেনে নেই, বাজারে রোজার সময়ে যে ফলগুলো পাওয়া যায় তার গুণাগুণ কেমন:
তরমুজ: তরমুজে আছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, আয়রন, জিংক।
পাকা পেঁপে: পাকা পেঁপেতে আছে ভিটামিন সি, আয়রন।
কাঁঠাল, পাকা কলা, লেবু, আনারস, জাম্বুরা, সফেদা: ভিটামিন এ, বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, জিংক।
বাঙ্গি: ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, জিংক।
পেয়ারা: ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, আয়রন, জিংক।
জাম: ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, আয়রন।
আমলকি: ভিটামিন সি, আয়রন।
কমলা: ভিটামিন এ, ভিটামিন সি।
রোজায় হাতের নাগালেই যে শাক-সবজিগুলো পাওয়া যাচ্ছে, সেগুলোর পুষ্টিমান দেখে নেওয়া যাক-
ঢেড়শ, লাল শাক, কচুর মুখি, গাজর, পালং শাক: ভিটামিন এ, বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, জিংক।
পুঁইশাক, ধুন্দল, ঝিঙ্গা, চিচিঙ্গা, লাউ, কলমি শাক, চাল কুমড়া, কাকরোল, টমেটো, ডাটা শাক: ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, আয়রন, জিংক।
মুলা, কচু শাক, বরবটি: ভিটামিন সি, আয়রন, জিংক।
এই রোজায় দেশি ফলমূল ও শাক-সবজি হয়ে উঠুক আপনার পুষ্টি বন্ধু।
সারাবাংলা/এসবিডিই