গর্ভবতীর রোজার খাদ্যতালিকা কেমন হবে?
১১ এপ্রিল ২০২৩ ১১:৫৯
একজন গর্ভবতী নারী রোজা রাখতে পারবেন কি-না তাই নিয়ে নানা মতামত হয়তো আছে। তবে কোন গর্ভবতী নারী যদি রোজা রাখতে চান, তাহলে অবশ্যই একজন ভালো চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। আর মা ও শিশুর পুষ্টি নিশ্চিত করতে একজন পুষ্টিবিদের কাছ থেকে সেহেরি ও ইফতারির খাদ্যতালিকা জেনে নিতে হবে।
তবে গর্ভকালীন সময় ৩ মাসের বেশি হলে রোজা রাখা মা এবং সন্তানের জন্য কিছুটা ঝুঁকিপূর্ণ। এক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞের মতামত নিয়ে রোজা পালন করা জরুরী।
গর্ভবতী মায়ের সেহেরির খাবার
১. আঁশযুক্ত খাবার যেমন- ওটস, মটর, শিম, ডাল, বার্লি, লাল আটার রুটি ইত্যাদি
২. প্রোটিন ও ক্যালরিসম্পন্ন খাবার – ভাত, মাছ, মাংস, ডিম ও ডিমের তৈরি খাবার, বাদাম ইত্যাদি
৩. দুধ ও দুধের তৈরি খাবার- টক দই, মিষ্টি দই, লাচ্ছি, ফ্রুট কাস্টার্ড, ফালুদা, পুডিং ইত্যাদি
গর্ভবতী মায়ের ইফতারিতে যা থাকবে
১. খেজুর, আপেল, কলাসহ অন্যান্য ফল অবশ্যই থাকা লাগবে
২. তবে পেঁপে এবং আনারস হজমে জটিলতা থাকায় এগুলো বাদ দেওয়াই ভালো
৩. নানারকম দেশি সবজি যেমন- লাউ, চিচিঙ্গা, চাল কুমড়া ইত্যাদির সাথে চিকেন স্যুপ (দেশি মুরগি)
৪. পানি পর্যাপ্ত পরিমান খেতে হবে। অথবা পানির বিকল্প হিসেবে তাজা ফলের রস, গ্লুকোজ, ডাবের পানি ইত্যাদি
৫. প্রোটিনের চাহিদা পূরণে মাছের কাটলেট, দেশি কচি মুরগীর মাংস, মাংসের তৈরী অন্যান্য খাবার যেমন- কিমা, চিকেন শর্মা, চপ, ডিম ও ডিমের তৈরি খাবার খেতে হবে
৬. ওমেগা-৩ ও ওমেগা-৬ এর চাহিদা পূরণ করতে পারে নানারকম সামুদ্রিক মাছ
গর্ভবতী মায়ের সন্ধ্যারাতের খাবার
১. রুটি, চিড়া, মুড়ি জাতীয় খাবার খাওয়া যেতে পারে
২. যে কোন ফল বা তাজা ফলের জুস
৩. পানি অন্তত ১৫ থেকে ২০ গ্লাস (সেহেরি পর্যন্ত)
বিশেষভাবে মনে রাখবেন
১. ইফতারির পর থেকে প্রতি ২ ঘন্টা বিরতিতে খাবার খেতে হবে
২. পাকস্থলী পূর্ণ করে খাওয়া যাবে না
৩. কারও গর্ভকালীন সময়ে ডায়াবেটিস থাকলে, ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রনে রাখা খুবই জরুরী
৪. একজন পুষ্টিবিদের পরামর্শ মতো খাদ্যতালিকা বানিয়ে সেই অনুযায়ী চলা উচিৎ
৫. ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ও ভিটামিন সি জাতীয় খাবার অবশ্যই রাখতে হবে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায়।
সারাবাংলা/এসবিডিই