যুক্তরাষ্ট্রে উৎপাদিত কোকা-কোলায় কর্ন সিরাপের পরিবর্তে এখন থেকে আখের রস ব্যবহার করা হবে বলে জানিয়েছেন মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প।
বুধবার (১৬ জুলাই) ট্রুথ সোশালে দেওয়া এক পোস্টে ট্রাম্প জানান, “আমি কোকা-কোলার সঙ্গে কথা বলেছি যেন তারা যুক্তরাষ্ট্রে তৈরি কোকে আসল আখের রস ব্যবহার করে। এতে তারা সম্মত হয়েছে।”
তিনি একে “চমৎকার সিদ্ধান্ত” আখ্যা দিয়ে বলেন, “এটা শুধু ভালো না, অনেক ভালো হবে!”
তবে কোকা-কোলা কোম্পানি ট্রাম্পের এই দাবির অস্বীকার না করে এক বিবৃতিতে জানায়, “আমরা কোকা-কোলা নিয়ে প্রেসিডেন্টের আগ্রহের প্রশংসা করি।” তারা আরও জানায়, পণ্যের নতুন সংস্করণ নিয়ে শিগগিরই বিস্তারিত জানানো হবে।
ট্রাম্প নিজে ডায়েট কোকের ভক্ত হলেও মূল কোকের মিষ্টির উপাদান পরিবর্তনে তার এমন আগ্রহের কারণ স্পষ্ট নয়।
উল্লেখ্য, যুক্তরাষ্ট্রে কোকা-কোলায় সাধারণত উচ্চমাত্রার ফ্রুক্টোজযুক্ত কর্ন সিরাপ ব্যবহৃত হয়, যা উচ্চক্যালরিযুক্ত এবং স্বাস্থ্যঝুঁকিপূর্ণ। মেক্সিকো, আফ্রিকা ও মধ্যপ্রাচ্যের মতো কিছু দেশে কোকা-কোলায় এখনো আখের রস থেকে তৈরি চিনি ব্যবহার করা হয়।
১৯৮৫ সাল পর্যন্ত যুক্তরাষ্ট্রেও আখের রস থেকে তৈরি চিনি ব্যবহার হতো। তবে, চিনি দাম বেড়ে যাওয়ায় এবং কৃষি ভর্তুকিতে পরিবর্তনের কারণে কর্ন সিরাপে পরিবর্তন আনা হয়।
