‘নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্য অধিকার নিশ্চিতে কাজ করছে সরকার’

।। সিনিয়র করেসপন্ডেন্ট ।।

ঢাকা: দেশের প্রতিটি মানুষের জন্য নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্যের অধিকার নিশ্চিত করতে সরকার কাজ করে যাচ্ছে বলে জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী মতিয়া চৌধুরী। বুধবার (১০ অক্টোবর) রাজধানীর সিরডাপ মিলনায়তনে ‘বাংলাদেশ দ্বিতীয় রাষ্ট্রীয় বিনিয়োগ পরিকল্পনা: পুষ্টি-সংবেদশীল খাদ্য ব্যবস্থা (সিআইপি-২)’ শীর্ষক এক অনুষ্ঠানে তিনি এ কথা বলেন।

প্রধান অতিথির বক্তব্যে কৃষিমন্ত্রী বলেন, ‘কৃষি বাংলাদেশের অন্যতম চালিকা শক্তি। জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান স্বপ্ন দেখেছিলেন ক্ষুধা ও দারিদ্রমুক্ত বাংলাদেশের। পিতার পথ অনুসরণ করে একটি পরিকল্পিত দেশ গঠনের জন্য শুধু ক্ষুধা ও দারিদ্রমুক্ত নয়; বরং নিরাপদ ও পুষ্টি সমৃদ্ধ খাদ্যের সাংবিধানিক অধিকার প্রতিষ্ঠায় নিরলস কাজ করে যাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। বর্তমান সরকার নিরাপদ ও পুষ্টি সমৃদ্ধ খাদ্য অধিকার নিশ্চিতে বদ্ধপরিকর।’

মতিয়া চৌধুরী বলেন, ‘সনাতন কৃষির পরিবর্তে দেশে আধুনিক কৃষি উৎপাদন ব্যবস্থা গড়ে উঠেছে। এতে দেশের কৃষি উৎপাদন বহুগুণে বৃদ্ধি পেয়েছে। শুধু পেশা নয়, কৃষি এখন বাণিজ্যিক স্তরেও উন্নীত হয়েছে। বর্তমানে সরকারের লক্ষ্য টেকসই খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থা গড়ে তোলার মাধ্যমে দেশের জনগণের জন্য পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত করা।’

‘আমাদের লক্ষ্য শুধু অর্থনীতির দিক দিয়ে নয় আমরা পুষ্টি সমৃদ্ধ নিরাপদ খাদ্যের জাতিতেও উন্নীত হবো। সে লক্ষ অর্জনে সবাইকে সচেতন থাকতে হবে। খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের লক্ষ্যে সরকারি কার্যকর পদক্ষেপের কারণে দেশ আজ খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ। সে ধারবাহিকতায় কৃষিতে গবেষণাকে অগ্রাধিকার দিয়ে কৃষিতে আধুনিক প্রযুক্তির প্রসার ঘটানো হয়েছে’- বলেন কৃষিমন্ত্রী।

বিশেষ অতিথির বক্তব্যে খাদ্যমন্ত্রী কামরুল ইসলাম বলেন, ‘দেশের কোনো মানুষ এখন আর না খেয়ে থাকে না। বর্তমান সরকারের হাত ধরে দেশ হয়েছে খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ। ফলে সরকার এখন খাদ্য নিরাপত্তার উন্নয়ন এবং দরিদ্র জনগণের জন্য খাদ্য সহায়তা দিতে কাজ করছে। নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করণে সরকার বদ্ধপরিকর।’

অনুষ্ঠানে খাদ্য সচিব শাহাবুদ্দিন আহমদের সভাপতিত্বে আরও বক্তব্য রাখেন- মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সচিব রইছউল আলম মন্ডল, ইউএসএআইডি এর মিশন ডিরেক্টর ডেরিক ব্রাউন, এফএও রিপ্রেজেন্টেটিভ ইন বাংলাদেশ রবার্ট ডি সিম্পসন প্রমুখ।

সারাবাংলা/ইএইচটি/এমও

কৃষি উন্নয়ন নিরাপদ খাদ্য মতিয়া চৌধুরী