ক্ষতিকর উপাদানে আইসক্রিম, কারখানা মালিকদের জরিমানা

।। স্পেশাল করেসপন্ডেন্ট ।।

চট্টগ্রাম ব্যুরো: চট্টগ্রামে আইসক্রিম তৈরির দু’টি কারখানায় অভিযান চালিয়েছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর উপাদান ব্যবহার করে আইসক্রিম তৈরির অপরাধে অভিযানে কারখানা মালিকদের ২০ হাজার টাকা করে জরিমানা করা হয়।

মঙ্গলবার (১৯ ফেব্রুয়ারি) চট্টগ্রামের হাটহাজারী পৌরসভার কাঁচাবাজারে ফয়জিয়া-১ ও ফয়জিয়া-২ নামে দুইটি আইসক্রিম কারখানায় অভিযান চালানো হয়। এতে নেতৃত্ব দেন হাটহাজারী উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) রুহুল আমিন।

রুহুল আমিন সারাবাংলাকে বলেন, কারখানা দুটিতে ঘনচিনি, স্যাকারিন, রঙ, অ্যারারুট ও বার্লি মিশিয়ে আইসক্রিম তৈরি করা হচ্ছিল। আইসক্রিম তৈরির নিয়ম অনুযায়ী, চিনি ও দুধ ব্যবহার করার কথা। দুধ-চিনির দাম বেশি হওয়ায় মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর উপাদানগুলো ব্যবহার করা হয়েছিল।

স্থানীয়রা জানান, এসব কারখানা থেকে আইসক্রিম কিনে হাটহাজারীসহ আশপাশের এলাকায় বিভিন্ন স্কুলের সামনে বিক্রি করেন ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীরা।

গোপন সংবাদের ভিত্তিতে অভিযান চালিয়ে দু’টি কারখানায় তৈরি ২০ হাজার আইসক্রিম ধ্বংস করা হয়েছে বলেও জনিয়েছেন রুহুল আমিন।

সারাবাংলা/আরডি/এটি