মাছের বাজার গরম, বাড়তি পেঁয়াজের দাম

ঢাকা: রাজধানীতে মাছ আর পেঁয়াজের বাজার গরম হয়ে উঠেছে। গত এক সপ্তাহে এই দুটি নিত্যপণ্যের দাম ২০ থেকে ১০০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। বেড়েছে ডিমের দামও। ঈদের পর বাজারের এই হঠাৎ অস্থিরতায় সাধারণ ক্রেতারা পড়েছেন বিপাকে।

শুক্রবার (১১ জুন) রাজধানীর নিউমার্কেট, মীর জল্লা বাজার ও কাপ্তান বাজার ঘুরে এই প্রতিবেদক দেখেছেন, মাছের দাম পাল্লা দিয়ে বাড়িয়েছেন খুচরা ক্রেতারা। রুই কাতলের দাম কেজিতে ২০ থেকে ৫০ টাকা বাড়ালেও ইলিশের মতো মাছের দাম কেজিতে বেড়েছে শতাধিক টাকা। সামুদ্রিক মাছের দামও রয়েছে বাড়তির পথে।

সামুদ্রিক মাছের মধ্যে সবচেয়ে সস্তায় পাওয়া যায় ম্যাকারেল। স্থানীয় খুচরা বাজারে ১৩০ থেকে ১৫০ টাকা পর্যন্ত মাছটির দাম ছিল এতদিন। এখন এর দাম চাওয়া হচ্ছে ২০০ টাকা করে। ২০ টাকার মতো বেশি চাওয়া হচ্ছে টুনা মাছের দাম। দেশি স্যামনের দাম বেড়েছে কেজিতে ২০ টাকা।

মিঠা পানির মাছের মধ্যে রুই, কাতল আর পাঙ্গাশের দাম খুব বেশি না বাড়লেও ইলিশের দাম আকাশ ছুঁয়েছে। এক কেজি বা তারচেয়ে কিছুটা বড় আকারের ইলিশ মাছ বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার ৮০০ থেকে ২ হাজার টাকা কেজি দরে। ৮০০ গ্রাম বা এর চেয়ে কম ওজনের ইলিশের কেজি ১ হাজার থেকে ১ হাজার ২০০ টাকা। ক্রেতারা এই দামকে অবিশ্বাস্য ও অন্যায় বলছেন।

সারাবাংলাকে একজন ক্রেতা বলেছেন, ইলিশের এমন দাম আগে কোনোদিন শুনিনি। ইলিশ নিয়ে অতীতে অনেক তর্ক-বিতর্ক হয়েছে। তবে এবার এই মাছের যে দাম উঠেছে, তা অতীতের যেকোনো সময়ের চেয়ে অনেক বেশি।

ইলিশ ছাড়াও দাম বেড়েছে শিং, মৃগেল, তেলাপিয়া আর সিলভার কার্পের। শিং মাছ প্রতি কেজি ৩৫০ থেকে ৫০০ টাকা, মৃগেল ১৬০ থেকে ২০০ টাকা, তেলাপিয়া ১২০ থেকে ১৫০ টাকা, সিলভার কার্প ১২০ থেকে ১৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। দেশি মাছের মধ্যে কাঁচকি ও মলা মাছ বিক্রি হচ্ছে ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকায়, দেশি ট্যাংরা ৬০০ থেকে ৭০০ টাকা, পাবদা ৩০০ থেকে ৫০০ টাকা, বাইম ৬৫০ থেকে ৮০০ টাকা দাম চাওয়া হচ্ছে।

মাছ ব্যবসায়ীরা বলছেন, বাজারে মাছের চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম থাকায় মাছের বাজার এমন অস্থির হয়ে উঠেছে।

এদিকে, প্রাণীজ আমিষের মধ্যে গরু মাংস প্রতি কেজি ৫৫০ থেকে ৬০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজি ১৪০ টাকায় আর দেশি মুরগি আকৃতিভেদে ৪০০ থেকে ৭০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। হাঁস ও মুরগির ডিমের দামও হালিতে দুই টাকা বেড়ে মুরগি ৩২ টাকা এবং হাঁসের ডিম ৪০ টাকায় বিক্রি করা হচ্ছে।

বাড়তির মিছিলে যোগ দিয়ে এই সপ্তাহে প্রতি কেজিতে পেঁয়াজের দাম বেড়েছে ২০ টাকা। শুক্রবার বিভিন্ন বাজারে পেঁয়াজ ৬০ টাকা দর চাওয়া হয়েছে।

তবে এই সপ্তাহে চালের বাজার এখনো স্থিতিশীল রয়েছে। বোরো চাল ৪৮ থেকে ৫০ টাকা, আর মোটা চাল প্রতি কেজি ৪৫ থেকে ৪৬ টাকায় বিক্রি করছেন খুচরা ব্যবসায়ীরা। মিনিকেট ৫৮-৬০ টাকা এবং নাজিরশাইল ৬৫-৬৮ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সবজির বাজারও রয়েছে আগের মতোই। তবে ব্যবসায়ীরা বলছেন, সবজির দাম কয়েক দিনের মধ্যেই বাড়তে পারে।

সারাবাংলা/টিএস/টিআর

পেঁয়াজের দাম বাজারদর মাছের বাজার