মাংস আমদানির অনুমতি চান রেস্তোরাঁ মালিকরা
৫ আগস্ট ২০২৩ ১৯:৫৫
ঢাকা: দাম সহনীয় রাখতে মাংস আমদানির অনুমতি দেওয়ার দাবি জানিয়েছেন হোটেল রেস্তোরাঁ মালিকরা। সেইসঙ্গে নিত্যপণ্যের বাজার অস্থিতিশীল করার পেছনে অসাধু ব্যবসায়ীদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার দাবিও জানানো হয়েছে।
শনিবার (৫ আগস্ট) রাজধানীর পুলিশ কনভেনশন হলে অনুষ্ঠিত এক সংবাদ সংবাদ সম্মেলনে সরকারের প্রতি এমন দাবি জানিয়েছে বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি। এদিন সমিতির ৩৫তম কন্দ্রীয় কার্যনির্বাহী পরিষদের (বর্ধিত) সভাও অনুষ্ঠিত হয়।
লিখিত বক্তব্যে রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসান বলেন, ‘সাম্প্রতিক সময়ে মাছ, মাংস, ডিম, আলু, পেঁয়াজসহ বেশির ভাগ পণ্যের দাম বেড়েছে। এতে সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতা কমছে। এর প্রভাব সরাসরি রেস্তোরাঁ খাতে পড়েছে। বেশির ভাগ রেস্তোরাঁয় দৈনিক বিক্রি অনেকাংশে কমে গেছে। যা করোনায় ক্ষতিগ্রস্ত রেস্তোরাঁ খাতের জন্য মরার ওপর খাঁড়ার ঘা।’
তিনি বলেন, ‘আমরা নিত্যপণ্যের বাজারে বিদ্যমান সিন্ডিকেট নিয়ন্ত্রণ করার পাশাপাশি ছাড় দিয়ে দ্রব্যমূল্য কমানোর উদ্যোগ নেওয়ার দাবি জানাই। একইসঙ্গে টিসিবির মাধ্যমে রেস্তোরাঁ খাতে ভর্তুকি মূল্যে নিত্যপণ্য বিতরণ করার দাবি জানাচ্ছি। এ অর্থনৈতিক সংকটকালীন সময়ে রেস্তোরাঁ খাত টিকিয়ে রাখতে, ট্যাক্স ছাড়ের পাশাপাশি ট্যাক্সের হার কমানোর প্রস্তাব করছি। একইসঙ্গে ট্যাক্স আদায়ের নামে মাঠপর্যায়ে কিছু অসাধু কর্মকর্তাদের হয়রানি থেকে রক্ষার দাবি জানাচ্ছি।’
ইমরান হাসান আরও বলেন, ‘এ অবস্থায় কার্যকর বাজার ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণ জরুরি। তাই গরু, ছাগল ও ব্রয়লার মুরগির মাংস আমদানি করার অনুমতি দিতে হবে।’
এ সময় উপস্থিত ছিলেন রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির সভাপতি ওসমান গনি, যুগ্মসচিব ফিরোজ আলম সুমনসহ অনান্যরা।
সারাবাংলা/জেজে/ইআ
