কমতে শুরু করেছে সবজির দাম, ডিম-মুরগির বাজার উচ্চমূল্যে স্থিতিশীল

বাজারে শীতকালীন সবজি আসতে শুরু করায় দাম কমতে শুরু করেছে

ঢাকা: রাজধানীর কাঁচাবাজারে শাক-সবজির দাম কমতে শুরু করেছে। ব্যবসায়ীরা বলছেন বাজারে শীতকালীন সবজি আসতে শুরু করায় দাম কমতে শুরু করেছে।

তবে মাছ, মাংস, ডিম, মুরগির বাজার গত কয়েক সপ্তাহ ঊর্ধ্বমুখী থাকার পর চলতি সপ্তাহে দাম না বাড়লেও তা উচ্চ মূল্যে স্থির হয়ে আছে। আর এতে বাজারে গিয়ে নাভিশ্বাস উঠছে ক্রেতাদের।

শুক্রবার (১ নভেম্বর) রাজধানীর আগারগাঁও, শ্যামলী ও কল্যাণপুরের কয়েকটি বাজার ঘুরে এবং বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এমন চিত্র দেখা গেছে।

এদিন আগারগাঁওয়ের সবজি বিক্রেতা জাহিদ হোসেন সারাবাংলাকে বলেন, বাজারে বেশিরভাগ শাক-সবজির দাম কমতে শুরু করেছে। কারণ শীতকালীন সবজি আসা শুরু হয়েছে।

শ্যামলীর কাঁচা বাজারের সবজি বিক্রেতা সাগর মিয়া সারাবাংলাকে বলেন, সবজির দাম গত সপ্তাহের চেয়ে কিছুটা কমেছে। তবে টমেটোসহ দুয়েকটি সবজির দাম আগের মতোই আছে।

শুক্রবার বাজারে কাঁচা মরিচ ১৬০-১৮০ টাকা, ধনিয়া পাতা ১৫০-১৬০ টাকা, ফুলকপি ও বাঁধাকপি (ছোট আকারের) ৫০-৬০, করলা ৭০- ৮০ টাকা, উস্তা ৬৫-৭০ টাকা, গোল বেগুন (কালো) ৭০-৮০, লম্বা বেগুন ৬৫-৭৫ টাকা, সিম ১৩০-১৪০ টাকা, কচুর মুখী ৬৫-৭০, কচুর লতি ৬৫-৭০, কাঁকরোল ৬০-৬৫ টাকা, বরবটি ৭০-৮০ টাকা, পটল ও ঢেঁড়স, ৫০-৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা যায়। টমেটো ১৭০-১৮০, গাজর ১৫০-১৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

এদিন ঝিঙ্গা, চিচিঙ্গা, ধুন্দল ৬০-৬৫ টাকা, মিস্টি কুমড়া ৪০-৪৫ টাকা, পেঁপে ৪০ টাকা, আলু ৬৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা যায়। জালি কুমড়া (প্রতি পিস) ৪০-৫০ টাকা, পাতি লাউ (মাঝারি আকারের প্রতি পিস) ৪০-৫০ টাকা করে বিক্রি হচ্ছে। এ ছাড়া প্রতি আঁটি লাউশাক, পুঁইশাক এবং মুলা শাক ২০-৩০ টাকা আঁটি দরে বিক্রি হতে দেখা যায়। লেবু (মাঝারি আকারের) ২০-৩০ টাকা হালি বিক্রি হতে দেখা যায়।

এদিন বাজারে দেশি পেঁয়াজ ১৫০-১৬০ টাকা, রসুন ২২০-২৪০ টাকা, আদা ৩০০-৩২০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা গেছে।

এ ছাড়া ব্রয়লার মুরগি ও ডিমের দাম গত সপ্তাহের মতোই আছে।

এদিন বাজারে ফার্মের বাদামী রঙের ডিম ডজন প্রতি ১৫০-১৬০ টাকা, ফার্মের মুরগির সাদা ডিম ১৪৫-১৫০ টাকা, হাঁসের ডিম ৮০ টাকা হালি, কোয়েল পাখির ডিম ৫০ টাকা ডজন দরে বিক্রি হতে দেখা যায়।

এর আগে গত ১৫ অক্টোবর উৎপাদক, পাইকারি ও খুচরা পর্যায়ে মুরগির ডিমের দাম নির্ধারণ করে দেয় সরকার। গত ১৬ অক্টোবর থেকে তা কার্যকর করা হয়েছে।

সরকার গত ১৫ অক্টোবর থেকে উৎপাদক পর্যায়ে প্রতিটি ডিম ১০ টাকা ৯১ পয়সা, পাইকারিতে ১১ টাকা ১ পয়সা। খুচরায় ১১ টাকা ৮৭ পয়সায় বিক্রির সিদ্ধান্ত ঘোষণা করে। সে হিসেবে ভোক্তা পর্যায়ে প্রতি ডজন কিনতে খরচ হবে ১৪২ টাকা ৪৪ পয়সা।ন

এদিন রাজধানীর আগারগাঁওয়ের বিএনপি বাজারে মুরগি বিক্রেতা রবিউল ইসলাম সারাবাংলাকে বলেন, আজ ব্রয়লার ১৯০-২০০ টাকা, সোনালি জাতের মুরগির দাম ৩১০-৩২০ টাকা কেজি এবং লেয়ার মুরগি ৩০০-৩১০ কেজি দরে দরে বিক্রি করছি।

এদিন বাজারে দেড় কেজি বা তার চেয়ে বেশি ওজনের রুই মাছ ৪০০-৪২০ টাকা, পাবদা ৪০০-৪৫০ টাকা কেজি, সিং ৪০০-৪৫০ টাকা, গুলশা ৭৫০-৮০০ টাকা, টেংরা ৫৫০-৬০০ টাকা, চিংড়ি মাঝারি ৭০০-৭৫০ টাকা, কাচকি ৩৫০-৪০০ টাকা, মলা ৫০০-৫৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা যায়। মাঝারি সাইজের তেলাপিয়া, পাঙাস, সিলভার কার্প ও চাষের কই কেজিপ্রতি ২৩০-২৫০ টাকার আশেপাশে বিক্রি হতে দেখা যায়।

এদিন গরুর মাংস ৭৫০-৭৮০ টাকা কেজি দরে এবং খাসির মাংস ১০৫০-১১০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা যায়

তবে বাজারভেদে মাছ, মাংস, ব্রয়লার মুরগির দাম ২০-৩০ টাকা পর্যন্ত কম বেশি হতে পারে।

সারাবাংলা/কেআইএফ/এনজে

কাঁচাবাজার ঢাকা বাজারদর মূল্য স্থিতিশীল