রমজান মাসে আমাদের জীবনে যেমন আসে প্রশান্তি ও সৌহার্দ্য, তেমনি আসে ইফতার প্রস্তুতির তাড়াহুড়ো। প্রতিটি ঘরেই পরিবার-পরিজনদের নিয়ে ইফতার করার আগের কয়েকটা ঘণ্টা কাটে বেশ ব্যস্ততায়। এই ব্যস্ততার আঁচ ডাইনিং টেবিলে খুব একটা না লাগলেও, রান্নাঘরটি হয়ে ওঠে তীব্র গরম আর ক্লান্তির এক কেন্দ্রবিন্দু। ফলে যারা রান্না করেন, তারা অনেক সময়ই রমজানের মূল উদ্দেশ্য—প্রশান্তি ও […]
১৩ মার্চ ২০২৬ ২০:০৬