পশ্চিমা দেশগুলোতে অনেকে মাংসের বিকল্প হিসেবে কাঁঠাল ব্যবহার করে থাকেন, এর চাহিদা দিনকে দিন বেড়েই চলেছে। পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এ ফলটিকে অবহেলার কোনো সুযোগ নেই। এটা ‘সুপারফুড’ নামেও পরিচিত। মূলত কাঁঠালের রাজত্ব এশিয়ার দেশগুলোতে। এ অঞ্চলেই …
সোজাসুজি একটা কথা বলি, পুরস্কার বিতরণের নামে আমাদেরকে থালা-বাটি আর কাঁচের গ্লাসের সংস্কৃতি থেকে বেরিয়ে আসতে হবে। স্বাধীনতার মাস মার্চ জুড়ে গোটা দেশব্যাপী বিভিন্ন শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান, সামাজিক ও রাজনৈতিক সংগঠনগুলো সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান- ক্রীড়া প্রতিযোগিতার আয়োজন করে …
ফুটবল খেলাকে কেন্দ্র করে যা ঘটছে, তা দিনকে দিন অসহনীয় পর্যায়ে চলে যাচ্ছে। নির্দিষ্ট কয়েকটা দেশ ও খেলোয়াড়ের সমর্থকদের কারণে গোটা বিষয়টা একধরনের ফুটবলতিক্ততা জন্ম দিচ্ছে। বিশেষ করে খেলার মৌসুম বা ফুটবল বিশ্বকাপ সামনে এলেই …
এই যে আপনারা একদল বারবার বলছেন খেলাধুলা হারাম। আবার খেলাধুলা শেষে কেউ হাটু গেড়ে সিজদাহ্ সদৃশ কিছু করলে ইনিয়ে-বিনিয়ে সেটাকে ইসলামের মোড়ক লাগিয়ে হালাল বানানোর চেষ্টা করছেন। আপনাদের উদ্দেশ্যটা আসলে কী! এমন দ্বিচারিতা কেন? সম্প্রতি …
আমি তখন ক্লাস সেভেনে কি এইটে পড়ি। খুবই অল্প বয়স, কৈশোর কালের লক্ষণ আমার মাঝে তখন সদ্য প্রস্ফুটিত । সম্ভবত ২০১৩ কি ২০১৪ সাল। খেয়াল করতাম, ক্লাসের বেশ কিছু বন্ধু কী যেন একটা বই পড়ে। …
একটা ঘটনা দিয়ে শুরু করি। গত মার্চের ২২ তারিখের ঘটনা। যশোর রেলস্টেশনে এসেছিলাম টিকিট কাটতে। দূরযাত্রায় বাসে ভোগান্তির কারণে ট্রেন বিকল্প হিসেবে বেছে নিয়েছিলাম। উদ্দেশ্য ছিলো তার দুদিন পরে অনুষ্ঠিত ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশ (ডিএমপি) কর্তৃক …
ভোজ্য তেলের যে সংকটটা বাংলাদেশে চলছে, এই সংকটটা শুধু বাংলাদেশের নয়- বিশ্বব্যাপী। ইতোমধ্যে ইংল্যান্ড তেলের ব্যবহার সীমিত করেছে, ভোজ্য তেলের সবচেয়ে বড় আমদানিকারক ভারতে লিটার প্রতি মূল্য ২০৫+, জার্মানির অবস্থা অনেক বেশিই খারাপ। এই হচ্ছে …