আর্কাইভ | ঘি

যারা ওজন কমাতে চান তারা সবার আগে খাবারের তালিকা থেকে চর্বিজাতীয় খাবার বাদ দেন। তেলের পাশাপাশি বাদ দেন ঘি। কিন্তু আদিকাল থেকেই এদেশে ঘি খাওয়ার প্রচলণ। পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ ঘিয়ের রয়েছে নানা স্বাস্থ্যগত উপকারিতা। আসুন জেনে নেই …

ঢাকা: সারাদেশের বিভিন্ন স্থান থেকে তৈরি করা ঘি সংগ্রহ করে চটকদার বিজ্ঞাপন দিয়ে নিজেদের ব্রান্ড বলে বিক্রি ও রফতানির অভিযোগে রয়েছে ‘নিউ বাঘাবাড়ি’র বিরুদ্ধে। আর এ পরিপ্রেক্ষিতে প্রতিষ্ঠানটিকে ১০ লাখ টাকা জরিমানা করেছে র‌্যাপিড অ্যাকশন …

চট্টগ্রাম ব্যুরো: রমজানের বাজার ধরতে ফ্ল্যাটে নকল ঘি তৈরির কারখানা বানিয়েছিল দুই ভাই। সেই ঘিয়ের কৌটায় ঐতিহ্যবাহী ‘বাঘাবাড়ীর ঘি’ স্টিকার লাগিয়ে বিক্রির প্রস্তুতিও চলছিল। তবে খবর পেয়ে পুলিশ কারখানায় অভিযান চালিয়ে দুই ভাইকে গ্রেফতার করেছে। …