ঢাকা: সয়াবিন তেল শরীরের জন্য ক্ষতিকর উল্লেখ করে বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি বলেছেন, তেলের চাহিদা পূরণ করতে সয়াবিনের বিকল্প হিসেবে রাইস ব্র্যান ও শর্ষে উৎপাদন বাড়ানোর পরিকল্পনা করছে সরকার। তিনি বলেন, দেশে এখন রাইস ব্র্যান ৫০ থেকে ৬০ হাজার টন উৎপাদন হয়। এটিকে সাত লাখ টনে নিয়ে যাওয়া সম্ভব। সেটি করতে পারলে মোট চাহিদার ২৫ শতাংশ পূরণ করা সম্ভব হবে। তা ছাড়া সয়াবিনের চেয়ে রাইস ব্র্যান ভালো। সয়াবিন তেল শরীরের জন্য ক্ষতিকর।
বুধবার (১৮ মে) সচিবালয়ে দ্রব্যমূল্য পর্যালোচনা-সংক্রান্ত টাস্কফোর্স কমিটির দ্বিতীয় সভা শেষে বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি সাংবাদিকদের এসব কথা বলেন। সভায় বাণিজ্য সচিব তপন কান্তি ঘোষ, ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের মহাপরিচালক এম সফিকুজ্জামান, টিসিবির চেয়ারম্যান ব্রি. জে. আরিফুল ইসলামসহ বিভিন্ন খাতের ব্যবসায়ী প্রতিনিধি ও মন্ত্রণালয়ের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন। বৈঠকে ভোজ্যতেল ছাড়াও পেঁয়াজ, গম ও লবণের দাম এবং সরবরাহ পরিস্থিতি নিয়ে আলোচনা হয়।
বাণিজ্যমন্ত্রী বলেন, ‘দেশে গম আমদানির ৬৪ শতাংশ আসে ভারত থেকে। দেশটি গম রফতানিতে নিষেধাজ্ঞা দিলেও তা বাংলাদেশের জন্য পুরোপুরি প্রযোজ্য হবে না। তাছাড়া এই মুহূর্তে দেশে গমের যে মজুত তাতে ভয়ের কিছু নেই।’
তেলের দাম প্রসঙ্গে টিপু মুনশি বলেন, ‘আন্তর্জাতিক বাজারে দাম বাড়ার কারণে দেশের বাজারে তেলের দাম বাড়ছে।’ পেঁয়াজের উৎপাদন খরচ কেজিপ্রতি ২০-২২ টাকা উল্লেখ করে তিনি বলেন, ‘কৃষকদেরও কিছু প্রণোদনা দিতে হবে। তাহলে তারা উৎপাদন বাড়াবে। গত বছর কৃষক পেঁয়াজের ভালো দাম পেয়ে এবার আড়াই লাখ টন উৎপাদন বাড়িয়েছে। পেঁয়াজের বাজার পরিস্থিতি নিয়ে আমরা সতর্ক। এখন আমদানি অনুমোদন বন্ধ করা আছে। প্রয়োজন হলে সেটা আবার চালু করে দেওয়া হবে।’
