হিমাগারে ৪৫ টাকা, বাজারে যেতেই আলুর কেজি ৬৫-৭০
২৯ অক্টোবর ২০২৪ ১১:৪৬
আলু
নওগাঁ: নওগাঁয় কৃষক পর্যায় থেকে তৃতীয় হাত ঘুরে প্রতি কেজি আলু ১০ থেকে ১৫ টাকার ব্যবধানে সাধারণ ভোক্তাদে কাছে পৌঁচাচ্ছে। বর্তমানে জেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে প্রতি কেজি আলু ৬৫ থেকে ৭০ টাকা দামে খুচরা বিক্রি হচ্ছে। হিমাগার থেকে ব্যবসায়ীরা এসব আলুই প্রতি কেজি ৪৫ থেক ৪৬ টাকায় কেনেন বলে জানা গেছে।
এ জেলায় গত মৌসুমে কৃষকরা ২০ হাজার ৮৫০ হেক্টর জমিতে আলু চাষ করেছিলেন। উল্লেখিত পরিমাণ জমি থেকে মোট তিন লাখ ৮৮ হাজার ৫১০ মেট্রিক টন আলু উৎপাদিত হয়েছে। সাধারণত কোনো কৃষক নিজ বাড়িতে আলু সংরক্ষণ করে রাখেন না। পচে যাওয়া বা পোকায় নষ্ট হয়ে যাওয়ার আশঙ্কায় বিভিন্ন হিমাগারে সংরক্ষণ করে রাখেন। কৃষকর ছাড়াও অনেক ব্যবসায়ীরা মৌসুমের শুরুতে কৃষকদের কাছ থেকে আলু কিনে লাভের আশায় হিমাগারগুলোতে মজুদ করে রাখেন।
বর্তমানে নওগাঁর বি এইচ স্পেশালাইজড কোল্ড ষ্টোরেজ, দিনা কোল্ড ষ্টোরেজ, ফয়েজ উদ্দিন কোল্ড ষ্টোরেজ, সমবায় কোল্ড ষ্টোরেজসহ বিভিন্ন হিমাগার গেইট থেকে আলুর পাইকারি ব্যবসায়ীরা কিনে এনে খুচরা ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করেন। খুচরা ব্যবসায়ীরা তাদের কাছ থেকে কিনে বিভিন্ন বাজারে ভোক্তা পর্যায়ে বিক্রি করেন।
পাইকারি আলু ব্যবসায়ীরা হিমাগার থেকে প্রতি কেজি আলু ৪৫ থেক ৪৬ টাকায় কৃষকদের কাছ থেকে কিনেন। এসব আলু পাইকারি বাজারে এনে খুচরা ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করেন ৫৫ টাকা থেকে ৫৬ টাকায়। সেই আলু খুচরা ব্যবসায়ীরা সাধারণ ভোক্তা পর্যায়ে ৬৫ থেকে ৭০ টাকায় বিক্রি করছেন।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের উপ-পরিচালক কৃষিবিদ আবুল কালাম আজাদ বলেছেন, মানুষের সবচেয়ে পছন্দের ও প্রধান তরকারি হচ্ছে আলু। নওগাঁ জেলায় পর্যাপ্ত আলু উৎপাদিত হয়। আসন্ন মৌসুমে বিগত মৌসুমের চেয়ে অধিক পরিমাণ জমিতে আলু চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। আসন্ন মৌসুমে ২১ হাজার ২৭০ হেক্টর জমিতে আলু চাষের লক্ষমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে।
সারাবাংলা/ইআ
