আর্কাইভ | অংকিতা চৌধুরী

দরজায় কড়া নাড়ছে ইদুল আযহা। এই উৎসবের পুরোটাই পশু কোরবানিকে কেন্দ্র করে। কোরবানি, রান্না, অতিথি আপ্যায়ন- সব মিলিয়ে ইদুল ফিতরের চাইতে এই ইদে কাজের ঝামেলাও বেশি। কেনাকাটাও করে রাখতে হয় অনেককিছু। এর মধ্যেও শেষ মুহূর্তে …

কোরবানির ইদে ঘরের সবচাইতে উপকারী বন্ধুর নাম ফ্রিজ। এই নগর সভ্যতায় ইদুল আজহায় প্রত্যেকেই পশু কোরবানি করে মাংস হিমায়িত করেন। বিভিন্ন রকম মাংস, রান্নাবান্না সংরক্ষণে সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন পড়ে ফ্রিজের। তাই ইদ আসার আগে মাংস …

গ্রীষ্মের চরম গরম চারদিকে। বাইরে বেরুলে রোদে যেন গা পুড়ে যায়। গরমে ঘাম হয়, বাড়ে অস্বস্তি। এই গ্রীষ্মেই সাধারণত হিট স্ট্রোকের ঘটনা ঘটে। প্রচন্ড গরমে কিছু কিছু মানুষ এই সমস্যায় ভোগেন। প্রতিকারের উপায় জানা থাকলে …

বর্ষা শুরু হতেই এ বছর দেশের অনেক জেলায় শুরু হয়েছে বন্যা। বিশেষ করে সুনামগঞ্জ ও সিলেটের অবস্থা তো ভয়াবহ। এই দুটি জেলা এখনও প্লাবিত। পানিবন্দি মানুষগুলো আতঙ্কে-শংকায় দিন কাটাচ্ছেন। ধীরে ধীরে পানি নামলেও বন্যা এখন …

এসেছে বর্ষাকাল। আর এই বছর বর্ষার শুরুতেই দেশের উত্তর-পূর্বাঞ্চলের জেলাগুলোসহ দেশের বেশ কিছু জেলায় দেখা দিয়েছে বন্যা। বিশেষ করে সুনামগঞ্জ ও সিলেটের অবস্থা তো ভয়াবহ। এই দুটি জেলা এখনও প্লাবিত। পানিবন্দি মানুষগুলো আতঙ্কে-শংকায় দিন কাটাচ্ছেন। …

চলতি বছর বর্ষার শুরুতেই প্রবল বৃষ্টিতে ভাসছে দেশ। বিশেষ করে উত্তর পুর্বাঞ্চলের জেলা সুনামগঞ্জ, সিলেটে দেখা গেছে অস্বাভাবিক পানিবৃদ্ধি ও বন্যা। অতিবৃষ্টির ফলে বন্যার পূর্বাভাস আছে আরও অনেক জেলায়। রাজধানী ঢাকাতেও বৃষ্টি হচ্ছে যখন তখন। …

চলছে প্রবল খরতাপের গ্রীষ্মকাল। অতিরিক্ত গরমে আমরা সাধারণত ফ্যান কিংবা এসি ছেড়ে দেই। এতে বাড়ে বিদ্যুৎ বিল। আর অতিরিক্ত বিল মানেই আক্রার এই বাজারে পকেটের ওপর ঝক্কি। এই ঝক্কি এড়াতেই ভাবি যদি সাশ্রয়ী মূল্যে এবং …

বৈশাখের প্রচণ্ড গরমের ক্ষণ এসেই গেল। আর গরমের দিন মানেই চুল নিয়ে বাড়তি চিন্তা। একে তো নগরযন্ত্রণার ধুলো আর ঘামেভেজা চুল। সঙ্গে বিষফোঁড়া হিসেবে যুক্ত হয় বাতাসের অতিরিক্ত আদ্রতা ও আবহাওয়ার রুক্ষতা। যা আপনার চুলকেও …