আর্কাইভ | খাবার

পিঠা বাঙালির একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যদ্রব্য। পিঠা পুলির বাংলাদেশ এটি আমাদের দীর্ঘকালের পরিচয় বহন করে। হাজার বছর ধরে বাঙালির উৎসব-পার্বণে পিঠা অনিবার্য উপাদান হিসেবে আমাদের সংস্কৃতির অংশ হয়ে আছে। পিঠার নামে যেমন বৈচিত্র রয়েছে তেমনি স্বাদে-গন্ধেও …

ঢাকা: চিড়িয়াখানায় গিয়ে কোনো দর্শনার্থী প্রাণীদের উত্ত্যক্ত করলে জরিমানা হিসেবে তার কাছ থেকে দুই হাজার টাকা ক্ষতিপূরণ আদায় করার বিধান রেখে সংসদে চিড়িয়াখানা বিল ২০২৩ পাস হয়েছে। পাশাপাশি চিড়িয়াখানার কোনো প্রাণীকে জখম করলে বা অনুমতি …

ঢাকা: রাষ্ট্রীয় বিমান বাংলাদেশ এয়ারলাইন্সের ব্যাংকক থেকে ঢাকা আসার পথে বিমান থেকে সরবরাহ করা খাবারের প্যাকেটে মরা তেলাপোকা পাওয়া যায়। এই ঘটনায় যাত্রীর অভিযোগের পরিপ্রেক্ষিতে তদন্ত কমিটি গঠন করেছে বিমান ফ্লাইট ক্যাটারিং সেন্টার (বিএফসিসি)। বিমান …

শেষ হল মাহে রমজান। এসেছে খুশির ঈদ। ঈদ মানেই আনন্দ, ঈদ মানেই খুশি। এক মাস রোজা রাখার পর আমরা ঈদ উৎসবে তাই অনিয়ন্ত্রিতভাবে খাওয়া দাওয়া করি অনেকসময়। হুট করে বেশি খাবার খেলে অসুস্থ হতে পারেন। …

বাংলাদেশে যাত্রা শুরু করেছে দক্ষিণ আফ্রিকার জনপ্রিয় ফ্লেম গ্রিল্ড পিরি-পিরি চিকেন রেস্টুরেন্ট চেইন গ্যালিটো’স। বিশ্বের ১৭টি দেশে ২৩০টির বেশি আউটলেটের এই ফুড চেইন শপ দেশে নিয়ে এসেছে ট্রাঞ্জ ভেঞ্চারস লিমিটেড। সম্প্রতি এক জমকালো অনুষ্ঠানের মধ্যে …

চট্টগ্রাম ব্যুরো: চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ে (চবি) অস্বাস্থ্যকর পঁচা, বাসি খাবার পরিবেশন করার অভিযোগে ক্যাফেটেরিয়ায় তালা লাগিয়ে দিয়েছে ছাত্রলীগের একাংশের নেতাকর্মীরা। রোববার (২৯ জানুয়ারি) দুপুর দেড়টার দিকে বিশ্ববিদ্যালয়ের সোহরাওয়ার্দী হলের ক্যাফেটেরিয়ায় এই ঘটনা ঘটে। পরে সোহরাওয়ার্দী হলের …

কুড়িগ্রাম: খাবারের সন্ধানে পৌর শহরের লোকালয়ে এসে এদিক সেদিক ছোটাছুটি করছে দু’টি বানর। এ নিয়ে স্থানীয়দের মাঝে কৌতুহলের সৃষ্টি হয়েছে। মঙ্গলবার (২২ নভেম্বর) সকালে শহরের থানা পাড়া এলাকায় এমনই চিত্র দেখা গেছে। সরেজমিনে দেখা যায়, …

ঢাকা: এখনও যে রিজার্ভ আছে তা দিয়ে নয় মাসের খাবার কেনা যাবে বলে জানিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। তিনি বলেছেন বাংলাদেশের অগ্রযাত্রা ব্যাহত করার অনেক চক্রান্ত চলছে। কিন্তু কেউ আমাদের এই অগ্রযাত্রাকে ঠেকাতে পারবে না। বুধবার …

প্রচণ্ড গরম ও ঋতুপরিবর্তনের এই সময়ে মৌসুমী জ্বরসহ ও নানা অসুখবিসুখে আক্রান্ত হচ্ছেন অনেকেই। সঙ্গে আবারও বাড়ছে করোনার প্রকোপ। জ্বর থেকে ক্রমে অনেকেই সুস্থ হচ্ছেন বটে কিন্তু পুরোপুরিভাবে স্বাভাবিক জীবনে ফিরে যেতে বেশ সময় লাগছে। …

প্রচন্ড গরমে স্বস্তি দেয় ডাবের পানি। নিমেষে ক্লান্তি দূর করতে ডাবের পানির জুড়ি মেলা ভার। একইভাবে ত্বক পরিচর্চাতেও ডাবের পানি খুবই কার্যকর। আসুন দেখে নেই তীব্র গরমের এই সময়ে নিয়মিত ডাবের পানি খাওয়ার ও ব্যবহারের …