লাইফস্টাইল ডেস্ক।। পানীয় হিসেবে কফির ব্যবহার শুরু ৮৫০ খ্রিষ্টাব্দের পর। নবম শতকের আগে কফি গাছ থাকলেও সে গাছের পাকা ফলটি গুঁড়ো করে গরম পানিতে গুলিয়ে খাওয়ার কথা কেউ ভাবেনি। ইথিওপিয়া থেকেই […]
রাজনীন ফারজানা ।। আমাদের মনের মাঝে থাকে অনেকগুলো ঘর, যেখানে বাস করে টুকরো টুকরো অতীত। চলতি পথে নানারকম দৃশ্য, শব্দ কিংবা গন্ধ খুলে দেয় সেই দুয়ার আর আমরাও ফিরে […]
লাইফস্টাইল ডেস্ক।। খেতে ভালোবাসে না এমন লোক খুঁজেই পাওয়া যাবেনা বললতে গেলে। মানুষ প্রিয়জন কিংবা পরিবারের সাথে নিয়মিত বাইরে খেতে পছন্দ করে। নতুন নতুন খাবারের স্বাদ নিতে পছন্দ করে। ঢাকায় এমন অনেক […]
অনেক সময় গরুর মাংস রান্না করার পরে খানিকটা থেকে যায় যা পরে খেতে ভালো লাগে না। লেফট ওভার এই গরুর মাংস দিয়ে ইফতারি তে বানিয়ে নিতে পারেন মজাদার বিফ স্যান্ডউইচ। […]
হারিয়ে যাওয়া দেশি খাবারগুলোকে আবারো আমাদের ডাইনিং টেবিলে ফিরিয়ে আনার অভিপ্রায়ে লাখিয়া হাবিব প্রতিষ্ঠা করেন রসুইঘর। ফেসবুকভিত্তিক এই অনলাইন খাবারের দোকানটি তার যাত্রা শুরু করে ২০১৬ সালে। পয়লা বৈশাখ উপলক্ষে […]
ঈদে সাধারণত ফিরনি, পায়েস, পোলাও, কোরমা, গরুর মাংস ভুনা করে থাকি আমরা। কিন্তু ঈদের দিন একটু স্বাদ বদল করলে কেমন হয়। ঈদ উপলক্ষে সারাবাংলার পাঠকদের জন্য বিশিষ্ট রন্ধনশিল্পী আফরোজা নাজনীন […]
