রাজনীন ফারজানা ।। মেসন জার, যার আক্ষরিক অর্থ করলে দাঁড়ায় রাজমিস্ত্রির বয়াম। এটা একধরণের চওড়া মুখের স্ক্রুযুক্ত ঢাকনা দেওয়া কাঁচের বয়াম। সাধারণত ফল ও সবজি সংরক্ষনের জন্য মেসন জার ব্যবহার […]
গ্রীষ্ম মানেই অসম্ভব খর তাপ, আর এই খর তাপে যখন তেষ্টায় গলা শুকিয়ে কাঠ,তখন এক গ্লাস পুষ্টিকর শরবত শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিনের অভাব যেমন পুরন করে তেমনি, শরীর কে করে চাংগা। […]
লাইফস্টাইল ডেস্ক।। দারুন মসলাদার আর নানারকম সবজি সহযোগে শাহি পোলাও বা সবজি পোলাও অত্যন্ত মজাদার একটা খাবার। জিভে জল আনা স্বাদ ও ঘ্রাণের এই খাবারটি আসলে এক ধরণের বিরিয়ানি। যেকোন […]
রাজনীন ফারজানা ।। হলুদ রঙের ঝকঝকে নতুন বহুতল ভবনটা তখন হেমন্ত বিকেলের মিঠে রোদে ঝলমল করে হাসছে। বনানীর এই বাড়িটাই খুঁজছিলাম। খোঁজার কারণ, এই বাড়িটার ছাদে সবুজে ছাওয়া এক নতুন […]
এক থেকে একত্রিশ মার্চ পর্যন্ত গোটা স্বাধীনতার মাসজুড়ে ক্লাব লাভেলো দিচ্ছে মাত্র চারশো নিরানব্বই টাকায় আনলিমিটেড প্রিমিয়াম আইস্ক্রিম খাওয়ার সুযোগ। এখানে থাকছে কফির সাথে এক স্লাইস ফ্রি ব্রেকফাস্ট ওয়াফল। ঢাকার […]
লাইফস্টাইল ডেস্ক।। এখন প্রায় সব মধ্যবিত্তের ঘরেই মাইক্রোওয়েভ ওভেন রয়েছে। বিশেষত যে ঘরে স্বামী স্ত্রী দুজনই বাইরের কাজে ব্যস্ত থাকেন বলে রান্নায় বেশি সময় দিতে পারেন না, তাদের ঘরে অবশ্য […]
লাইফস্টাইল ডেস্ক।। কাল থেকেই শুরু হচ্ছে হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় উৎসব দূর্গাপূজা। পূজার একটি অন্যতম অনুষঙ্গ হলো মিষ্টান্ন। পূজাকে স্বাগত জানাতে মিষ্টি, সন্দেশের বিকল্প নেই। আসুন জেনে নেই পূজায় বানানো […]
লাইফস্টাইল ডেস্ক।। গরমের দিনে দু’দন্ড শান্তি দেয় ঠান্ডা ড্রিংক। আর তা যদি হয় কোন স্মুদি, তবে তো কথাই নেই। নিচে একটি সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর স্মুদির রেসিপি দেয়া হল, যা গরমে শান্তি […]
গ্রীষ্মের অসম্ভব খর তাপে, যখন তেষ্টায় গলা শুকিয়ে কাঠ, তখন এক গ্লাস পুষ্টিকর শরবত শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিনের অভাব যেমন পুরন করে। পাশাপাশি শরীর করে চাঙ্গা। এ রমজানে ইফতারের টেবিলে রাখুন […]