রবিবার ১৭ নভেম্বর, ২০১৯ ইং , ৩ অগ্রহায়ণ, ১৪২৬ বঙ্গাব্দ, ১৯ রবিউল-আউয়াল, ১৪৪১ হিজরি
রবিবার ১৭ নভেম্বর, ২০১৯ ইং , ৩ অগ্রহায়ণ, ১৪২৬ বঙ্গাব্দ, ১৯ রবিউল-আউয়াল, ১৪৪১ হিজরি
পবিত্র রমজান মাস একেবারে দোড়গোরায়। রমজান মানেই বাড়িতে বাড়িতে নানা পদের ইফতার আয়োজন। আর ঘরে বানানো ইফতার মানেই ভিন্নরকমের স্বাদ। চটজলদি বানানো যায় সেরকম তিন পদের রেসিপি দিয়েছেন আঞ্জুমান সেতু। মাসালা ছোলা উপকরন সেদ্ধ ছোলা …
মে ৫, ২০১৯ | ৬:৪৩ অপরাহ্ণ
অনলাইন বেকার শপ উদ্যোক্তাদের আয়োজনে রাজধানীতে চলছে দিনব্যাপী বেকারি খাবারের প্রদশর্নী ‘বেক এক্সপো ২০১৯’।শনিবার মোহাম্মদপুরের জাপান সিটি গার্ডেন সিটিতে অনলাইনভিক্তিক বেকারি প্রতিষ্ঠান কিচেন ক্রাফটের উদ্যোগে আয়োজিত এই প্রদর্শনীর উদ্বোধন করেন সেন্টার অব এক্সেলেন্স অ্যাগ্রো ফুড স্কিল …
এপ্রিল ২৭, ২০১৯ | ৫:২৩ অপরাহ্ণ
স্কুলে শিশুদের টিফিন নিয়ে কমবেশি সব বাবা, মা-ই উদ্বিগ্ন থাকেন। টিফিনে মজাদার খাবার না দিলে শিশুরা খেতে চায় না কিংবা অর্ধেক খেয়ে ফেলে দেয়। তাছাড়া এই গরমে শিশুকে কেনা খাবার খাওয়ানো একেবারেই উচিত না। এতে …
এপ্রিল ২৪, ২০১৯ | ৫:৩৫ অপরাহ্ণ
গ্রীষ্ম মানেই গরম আবার গ্রীষ্ম মানেই মজার মজার রসালো ফলের সমারোহ। আবার গ্রীষ্ম মানেই দিনভর সূর্যের ছড়ি ঘোরানো। সারাদিন গরম থেকে বাঁচতে সূযযি মামাকে তো আর চাদর দিয়ে মুড়ে দেওয়া যাবে না! তবে গরমের ঘাম …
এপ্রিল ২৩, ২০১৯ | ৯:৩৫ অপরাহ্ণ
সামনে পবিত্র শবে বরাত। শবে বরাতের প্রচলিত ও গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ হলো, বাড়িতে বাড়িতে হালুয়া-রুটি তৈরি ও প্রতিবেশিদের মাঝে তা বিতরণ। সারাবাংলার রান্নাঘরে আজ থাকছে লাখিয়া হাবিবার মজাদার তিনটি হালুয়া রেসিপি। পেঁপের হালুয়া উপকরণ ছানা ১ …
এপ্রিল ১৮, ২০১৯ | ৫:২৯ অপরাহ্ণ
কলা খাওয়া নিয়ে অভ্যাস-অনভ্যাস, ভালো লাগা-মন্দ লাগা, পছন্দ-অপছন্দ এমন অনেক কথাই হয়। তবে যে যেই দলেরই হোন না কেন, পচা কলা খাওয়ার কথা বললে সবাই ছ্যা ছ্যা করবেন। কিন্তু গবেষকরা বলছেন অন্য কথা। তারা বলছেন, …
| ১২:১৫ অপরাহ্ণ
গ্রীষ্মের প্রচন্ড দাবদাহে একটু স্বস্তি মিলতে এক ফালি তরমুজের জুড়ি নেই। তরমুজ শরীরে পানির চাহিদা পূরণ করে। তাছাড়া তরমুজের রয়েছে নানা স্বাস্থ্যগত উপকারিতা। আসুন জেনে নেই তরমুজের উপকারিতা- পানির চাহিদা পূরণ করে তরমুজে ৯২ শতাংশই …
এপ্রিল ১৬, ২০১৯ | ৩:০৩ অপরাহ্ণ
রান্নাটা তার কাছে যতটা শখ, তার চাইতেও বেশি প্রয়োজন। তিনি জনপ্রিয় অভিনেতা প্রাণ রায়। ভাত, মাছ, সবজি, ডালের মতো বাঙালি খাবারগুলো খেতে ও রাঁধতে পছন্দ করেন। রান্নায় নির্দিষ্ট কারও রেসিপি অনুসরণ করেন, তা নয়। অনেকসময় …
এপ্রিল ১৩, ২০১৯ | ১২:৩২ অপরাহ্ণ
পহেলা বৈশাখ আসে চিরন্তন বাঙালি ঐতিহ্য আর বাংলা সংস্কৃতি উদযাপনের উপলক্ষ নিয়ে। বাংলা নববর্ষকে বরণ করে নিতে আমরা বৈশাখের প্রথম দিন বাংলাদেশি পোশাক পরি, বাড়িতে বাড়িতে রান্না হয় নানারকম দেশীয় খাবার। নানারকম ভর্তা, মাছ বা …
এপ্রিল ১২, ২০১৯ | ৫:২১ অপরাহ্ণ
পহেলা বৈশাখ আসে চিরন্তন বাঙালি ঐতিহ্য আর বাংলা সংস্কৃতি উদযাপনের উপলক্ষ নিয়ে। বাংলা নববর্ষকে বরণ করে নিতে আমরা বৈশাখের প্রথম দিন বাংলাদেশি পোশাক পরি, বাড়িতে বাড়িতে রান্না হয় নানারকম দেশীয় খাবার। নানারকম ভর্তা, মাছ বা …
এপ্রিল ১১, ২০১৯ | ১০:০৬ পূর্বাহ্ণ
