অনেক বাচ্চাই জেলি বা জ্যাম দিয়ে পাউরুটি বা টোস্ট খেতে পছন্দ করে। আবার শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো একরকম চ্যালেঞ্জ বলতে গেলে। তাই সকাল বা বিকেলের নাস্তায় শিশুকে ঘরে তৈরি পেয়ারার […]
বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে অদ্ভুত দর্শন লাল রঙা ড্রাগন ফল। সুস্বাদু এই ফল অল্প সময়েই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে আমাদের দেশে। অনেকেই বাণিজ্যিকভাবে এই ফলের চাষ করছেন। আবার কেউ কেউ ছাদ […]
ওজন কমানোর জন্য ভালো হজম প্রক্রিয়া জরুরি। সারাদিনের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত খাদ্যআঁশ রাখার পাশাপাশি আপনাকে পান করতে হবে প্রচুর পানি। সেই সঙ্গে দ্রুত ওজন কমানোর জন্য ঘুমানোর আগে পান করুন এগুলো। […]
যারা ওজন কমাতে চান তারা সবার আগে খাবারের তালিকা থেকে চর্বিজাতীয় খাবার বাদ দেন। তেলের পাশাপাশি বাদ দেন ঘি। কিন্তু আদিকাল থেকেই এদেশে ঘি খাওয়ার প্রচলণ। পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ ঘিয়ের রয়েছে নানা […]
বছর ঘুরে আবার এলো ঈদ-উল-আযহা অর্থাৎ কুরবানির ঈদ। কুরবানি ঈদ মানেই মাংসের নানা পদ। আজ আপনাদের জন্য রইলো নানা স্বাদের মাংস রান্নার কিছু রেসিপি। রয়েছে গরুর মাংসের ৭ পদ, খাসির […]
পিজ্জা শুনলেই জিভে জল। কিন্তু অনেকেই হয়ত অসুখবিসুখ, ওজন নিয়ন্ত্রণ বা নানা কারণে কার্বোহাইড্রেট এড়িয়ে চলছেন। কেউ কেউ আবার গ্লুটেন ফ্রি ডায়েটে আছেন। অর্থাৎ তাদের আটা-ময়দা খাওয়া বারণ। আটা এবং […]
মহামারির এই সময়টা কিছুটা কষ্টকর, কি খেলে ভালো থাকবো বোঝা মুশকিল। তবে যেসব খাবার অনেক পুষ্টিগুণসম্পন্ন খুঁজে খুঁজে তাই খাওয়ার চেষ্টা করা উচিৎ। এমনই একটি দেশি সবজি সজনে। এর পাতা, […]
আপেল সাইডার। এই গরমে তৃপ্তি দিতে পারে মজাদার এই পানীয়। দারুণ সুগন্ধযুক্ত মজাদার এই পানীয় দূর করবে গরমের ক্লান্তি। মুহুর্তে এনে দেবে রিফ্রেশিং অনুভূতি। করোনাকালে ঘরে বসেই অনেকেই অনেক কিছু […]
চলছে কাঁঠালের মৌসুম। ঘরে ঘরে খাওয়া হচ্ছে পাকা কাঁঠাল। ফলে জমা হচ্ছে প্রচুর কাঁঠালের বিচি। কাঁঠাল বিচির ভর্তা, সবজি, শুঁটকি, মাছ বা মাংসের সঙ্গে-নানাভাবে খাওয়া হয় এই বিচি। আজ চলু […]
পটাশিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রো মিনারেল যা দেহের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এই খনিজ স্নায়ুর ক্রিয়াকলাপে সহায়তা ও শরীরে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। একটি মাঝারি সাইজের কলায় প্রায় ৪২০ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম থাকে। আমাদের […]
