ঝটপট আর সুস্বাদু নাশতা হিসেবে নুডলসের নাম আসে সবার আগে। ডিম বা সাধারণ সবজি নুডলস তো প্রায়ই খাওয়া হয়, তবে স্বাদে কিছুটা আভিজাত্য ও ভিন্নতা আনতে রান্নায় যোগ করতে পারেন […]
চোখের কোণে জমতে থাকা একফোঁটা জল লুকিয়ে যখন আপনি ঘরের ধুলো মুছছেন, তখন হয়তো আপনার স্বপ্নের সনদপত্রগুলো আলমারির এক কোণে ধুলো জমছে। ভালোবাসার মানুষের জন্য সংসার সাজাতে এসে নিজের অস্তিত্বটাই […]
গানের সুরে ডানা মেলে দূর-দূরান্তে উড়ে যাওয়া, যেখানে প্রতিটি সুরের মূর্ছনা বুনে দেয় নতুন এক অভিজ্ঞতার গল্প, আর প্রতিটি নতুন শহর হয়ে ওঠে এক একটি সুরের ক্যানভাস! কেবল কোনো দর্শনীয় […]
বর্ষাকালের স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় চুলের বারোটা বাজতে বেশি সময় লাগে না। বাতাসে অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে চুল যেমন তার স্বাভাবিক প্রাণবন্ততা ও উজ্জ্বলতা হারায়, তেমনি স্ক্যাল্পে জমে থাকা ঘাম ও ময়লা থেকে […]
রান্নার পর ঝিঙের খোসা ডাস্টবিনে ফেলে দিচ্ছেন? থামুন! এই খোসা দিয়েই কিন্তু দুপুরের ধোঁয়া ওঠা গরম ভাতের সঙ্গী হিসেবে তৈরি করে ফেলা যায় অতুলনীয় স্বাদের এক চটপটা পদ। নামমাত্র খরচ […]
বর্ষাকালের স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় ঘরে এক ধরণের ভ্যাপসা ও অস্বস্তিকর গন্ধ হওয়া খুব স্বাভাবিক। স্যাঁতসেঁতে দেয়াল, কাপড়ের আর্দ্রতা আর কম আলো-বাতাসের কারণে এই সমস্যা আরও বাড়ে। কৃত্রিম স্প্রে বা কেমিক্যালযুক্ত রুম […]
গ্রাম-বাংলার খাল-বিল থেকে কুড়িয়ে আনা সাদা-গোলাপি শাপলা বর্ষা বা শরতের দিনে ধোঁয়া ওঠা গরম ভাতের সঙ্গে শাপলা-চিংড়ি কিংবা শাপলা-সরিষার চচ্চড়ি বাঙালির খাবারের থালায় এক অন্যরকম নস্টালজিয়া তৈরি করে। তবে অনেকেরই […]
একসময় অভিজাত বা বিদেশি ফল হিসেবে পরিচিত থাকলেও ড্রাগন ফল এখন আমাদের দেশে খুবই সহজলভ্য। প্রচুর পরিমাণে আঁশ, ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রয়োজনীয় নানা খনিজে সমৃদ্ধ চমৎকার এই ফলটি রোগ […]
জীবনের কোনো না কোনো মোড়ে দাঁড়িয়ে আমাদের প্রায় সবাইকেই একটি অপ্রিয় পরিস্থিতির মুখোমুখি হতে হয়। তা হলো কারো কাছ থেকে হঠাৎ অসম্মান বা অনাদর পাওয়া। খুব কাছের কেউ, কর্মক্ষেত্রের সহকর্মী, […]
ইটের শহরের ব্যস্ততা আর একঘেয়ে জীবন থেকে বিরতি নিয়ে হুট করেই যদি ইচ্ছে করে একটু অতীতে ডুব দিতে, তবে ময়মনসিংহের ঐতিহ্যবাহী শশী লজ আপনার জন্য হতে পারে এক আদর্শ গন্তব্য। […]
