আর্কাইভ | ট্রান্সফ্যাট

ঢাকা: বিশ্বে প্রতিবছর প্রায় পাঁচ লাখ মানুষ ট্রান্সফ্যাটজনিত হৃদরোগে মৃত্যুবরণ করে। বাংলাদেশেও ট্রান্সফ্যাটের কারণে বিভিন্ন ধরনের অসংক্রামক রোগে আক্রান্ত হচ্ছে মানুষ। হৃদরোগে মৃত্যুও ব্যাপক বাড়ছে। এদিকে, ট্রান্সফ্যাটমুক্ত খাদ্য নিশ্চিতকরণে ‘খাদ্যদ্রব্যে ট্রান্সফ্যাটি এসিড নিয়ন্ত্রণ প্রবিধানমালা, ২০২১’ …

ঢাকা: ‘খাদ্যদ্রব্যে ট্রান্স ফ্যাটি এসিড নিয়ন্ত্রণ প্রবিধানমালা, ২০২১’ দ্রুত বাস্তবায়নের দাবিতে ভার্চুয়াল মানববন্ধনের আয়োজন করেছে অ্যাডভোকেসি প্রতিষ্ঠান প্রগতির জন্য জ্ঞান-প্রজ্ঞা। বৃহস্পতিবার (২ ফেব্রুয়ারি) জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে আয়োজিত মানববন্ধনে ট্রান্সফ্যাট নিয়ন্ত্রণ …

ঢাকা: খাদ্যদ্রব্যে ক্ষতিকর ট্রান্সফ্যাট এসিড কমানোর উদ্যোগ নিয়েছে সরকার। ডব্লিউএইচও ঘোষিত সর্বোত্তম নীতিতে সায় দিয়ে গত ২৯ নভেম্বর এ সংক্রান্ত প্রবিধানমালা গেজেট আকারে প্রকাশ করা হয়েছে। সরকারের এই উদ্যোগকে স্বাগত জানিয়েছে প্রগতির জন্য জ্ঞান (প্রজ্ঞা), …

ঢাকা: ট্রান্সফ্যাট (ট্রান্সফ্যাটি এসিড) নিয়ন্ত্রণে তৈরি হয়েছে নীতিমালার প্রথম খসড়া। জনস্বাস্থ্যের জন্য নীরব ঘাতক এই ট্রান্সফ্যাট থেকে রক্ষায় নীতিমালাটি প্রণয়নের কাজ শুরু করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। কিন্তু সেটি চূড়ান্ত হতে অপেক্ষা করতে হবে …