ঢাকা: বাংলাদেশ শিল্প ও বণিক সমিতি ফেডারেশনের (এফবিসিসিআই) সভাপতি মো. জসিম উদ্দিন বলেছেন, ‘দুবাইয়ে কোনো গরুর খামার নেই। সেখানে আমদানি করে মাংস বিক্রি করা হয়। তারপরে দুবাইয়ে গরুর মাংসের কেজি ৫০০ টাকা। ব্রাজিল থেকে যদি …
ঢাকা: রমজান উপলক্ষে ডিমের ডজন ১২০ টাকা এবং গরুর মাংসের কেজি ৬৪০ টাকায় বিক্রির সিদ্ধান্ত নিয়েছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। এই দামে রাজধানীর ২০ পয়েন্টে বিক্রি হবে এসব পণ্য। এছাড়া মন্ত্রণালয়ের নির্ধারিত দামে আরও কয়েকটি …
ঢাকা: রোজা শুরু হতে বাকি আছে মাত্র এক সপ্তাহ। এর মধ্যে অনেক ভোগ্য পণ্যের দাম বেড়ে এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যা কিনতে সাধারণ মানুষের নাভিশ্বাস উঠছে। বাজারে ব্রয়লার মুরগি ২৬০ টাকা, গরুর মাংসের দাম বেড়ে ৭৬০ …
ঢাকা: রাজধানীর সুত্রাপুর মাংসের বাজার। আবির গোশতের দোকানে অনেক মানুষের ভিড়। ফাঁক দিয়ে এক নারী উঁকি দিচ্ছেন বারবার। কিছু একটা বলতে চাইছিলেন তিনি। তবে অস্পষ্ট কথা। কিন্তু মাংস বিক্রেতা তার দিকে চাইছেন না। আজ গরুর …
কুরবানির ঈদ মানেই মাংস খাওয়ার আয়োজন। গরু, খাসি, উট কুরবানি করে মাংস বিলিয়ে নিজেরাও ঈদের দিন থেকে শুরু করে প্রায় সাতদিন ধরে চলতে থাকে নানান রকম রান্না করে মাংস খাওয়ার মহা উৎসব। গরু, খাসি, উট …
ঢাকা: গরুর মাংসের বিক্রি আগের যেকোনো সময়ে চেয়ে বেড়েছে। আগে যেসব দোকানে দিনে তিন-চারটা গরু বিক্রি হতো তারা এখন অন্তত একটা গরু বেশি বিক্রি করছেন। তাও আবার দিনের অর্ধেকটা সময় দোকান খোলা রেখে। সোমবার (২০ …
ঢাকা: দেশের খামারিদের স্বার্থ রক্ষায় বিদেশ থেকে হিমায়িত গরুর মাংস আমদানি বন্ধের দাবি জানিয়েছেন খাতটির সঙ্গে সংশ্লিষ্ট ১০ টি সংগঠন নেতারা। সোমবার (৯ সেপ্টেম্বর ) জাতীয় প্রেসক্লাবে সংবাদ সম্মেলনে এই দাবি জানায় তারা। এতে অ্যানিমেল …
কুরবানির ঈদে ঘরে ঘরে রান্না চলে গরুর মাংসের নানা পদ । তবে ঈদের দিন সাধারণত ঝাল গরুর মাংসই রান্না করা হয় বেশি। তবে গরুর মাংসের একঘেয়ে রেসিপি থেকে মুক্তি পেতে করতে পারেন ভিন্নরকম কিছু রান্না। …
ঢাকা: নিয়ন্ত্রণ নেই রাজধানীর মাংসের বাজারে। সিটি করপোরেশনের নির্ধারিত মূল্য অমান্য করে নিজেদের ইচ্ছেমতো মাংসের দাম ঠিক করেছেন তারা। মঙ্গলবার (৪ জুন) রাজধানীর বিভিন্ন এলাকায় নানা দামে মাংস বিক্রি হচ্ছে। কারওয়ান বাজারসহ কয়েকটি বাজার ঘুরে …
ঢাকা: রাজধানীর মিরপুরে তিন মাংস ব্যবসায়ীসহ ৫টি প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর। সিটি করপোরেশনের নির্ধারিত মূল্যে মাংস বিক্রি না করা ও সেই মূল্য দৃশ্যমান স্থানে না ঝুলানো এবং বাসি পণ্য রাখায় এসব …